|
Türkiye narenciye üretim miktarı 2.585 000 ton’dur.
Türkiye’de turunçgil
üretimi türlere göre portakalda % 48, mandarinde % 23,
limonda %23 ve altıntopta % 6 olarak gerçekleşmiştir.
2005 yılı
verilerine göre, turunçgillerin ihracat miktarı 890.291
ton’dur ve 405.285.062 $ gelir elde edilmiştir Türkiye
toplam portakal ihracatı ise 179.646.871 kg. olup bundan
72.624.287 $ gelir elde edilmiştir.
Ülkemiz %
2.0 üretim payı ile dünya portakal ihracatından %
3,5’luk pay almaktadır (2005) (Çizelge 1.)
Türkiye'nin
Dünya Turunçgil Üretim ve İhracatındaki Payı (%)(2005)
|
Türler |
Üretim |
İhracat |
|
Portakal |
2,0 |
3,5 |
|
Limon |
4,4 |
6,2 |
|
Mandarin |
2,5 |
7,1 |
|
Altıntop |
2,9 |
8,0 |
Dünyada
portakal üretimi son on yılda % 30 artarak, özellikle
işlenmiş portakal ürünlerine yönelinmiştir. Bu durumda
Brezilya ve ABD önde gelmektedir, ve Meksika, Çin,
Hindistan ve İran gibi önceden yalnızca tüketici olan
ülkeler üretici konumuna geçmiştir. Akdeniz Havzasında
ülkelerinin rolü önemini devam ettirmekle birlikte, son
yıllarda kayda değer bir gelişme sağlanamamıştır.
Akdeniz narenciye üreticisi ülkeler arasında, portakal
üretiminde de önde gelen ülke İspanya’dır.
Portakallar (Citrus cinensis L. Osbeck) orjinini kuzey
doğu Hindistan ve merkezi Çin den almıştır. Orta
derecede dona dayanımı, geniş iklim şartlarına uyum
sağlayabilmesi ve çok sayıda çeşide sahip olması
portakalın pek çok yetiştirme bölgesine yayılmasını
sağlamıştır. Portakallar morfolojik özellikleri,kimyasal
bileşimi bakımından yuvarlak portakallar, kan
portakalları , göbekli portakallar ve tatlı (asitsiz)
portakallar olarak gruplara ayrılırlar. Aşağıda önemli
portakal çeşitleri genel özellikleriyle verilmiştir. |