|
Enstitü
Müdürümüz Sayın Dr. Suat YILMAZ' ın Basına açıklama
yaparken aynı zamanda Nar fidanının fiyatını
düşürdüklerini de beyan etti. Özellikle Hicaznar diye
piyasada satışa sunulan fakat tescili BATEM'e ait
olan bu ve diğer
nar
çeşitlerinin satış fiyatının sadece
1.00
YTL
olduğunu açıkladı. Nar,
içermiş olduğu antioksidantlar,
polifenolik maddeler ve C vitamini açısından
zengin bir besin
kaynağı olup;
kanser, kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon gibi
çok sayıda hastalığı önleyici etki gösterdiği
belirtilmektedir. Bu değerli ürün; gıda, meyve suyu ve
tıbbi bitki olarak ilaç endüstrisinde kullanılmaktadır.
Narın,
anavatanı Ortadoğu ve Kafkasya’da, binlerce yıldır
üretimi ve tüketimi yapılmaktadır. Tropik ve suptropik
iklim meyvesi olan nar, dünyada en fazla sırasıyla;
Hindistan, İran, Çin,
Türkiye,
Suriye,
Tunus,
ABD,
Pakistan,
Fas,
Mısır, İspanya
ve
Azerbaycan’da
üretilmektedir.
Dünya’da
2
milyon ton civarında nar üretilmekte olup, bunun
yaklaşık % 5’i (106 bin ton) Türkiye’de
yetiştirilmektedir.
Ülkemizde en fazla nar üretimi, narın iklim isteklerine
de uygun olarak sırasıyla;
Akdeniz, Ege ve Güneydoğu
Anadolu bölgelerinde yapılmaktadır. Nar
üreten en önemli illerimiz ise sırasıyla;
Antalya,
İçel, Aydın,
Denizli, Hatay ve Siirt’tir.
Türkiye 2007 yılında; yaklaşık 14 bin ton nar ihraç
ederek, 16.9 milyon
dolar gelir
sağlamıştır.
En
fazla nar ihracatı yaptığımız ülkeler ise; Almanya,
Rusya Federasyonu, Hollanda, Ukrayna ve Yunanistan’dır.
Türkiye’de
halen ihraç edilen en önemli nar çeşidi
Hicaznar olup,
bu çeşit Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma
Enstitüsü’nün tescilli
bir ürünüdür. Kırmızı kabuğu, koyu kırmızı daneleri,
mayhoş tadıyla yurt dışında beğeni kazanmış ve Avrupa
pazarında bir ‘Türk Narı’
imajı oluşturmuştur. Ancak Enstitümüz tek bir çeşitle
yetinmeyip daha üstün
özelliklere sahip yeni nar çeşitleri de geliştirmiştir.
Bu çeşitlerin en önemli özellikleri, Hicaznar’a göre;
daha erkenci
ve yumuşak
çekirdekli
olmasıdır. Meyve kalitesi ve verimliliği oldukça iyi
olup, yeme kalitesi mükemmeldir. Bu çeşitlerden
BATEM-Esin Nar
ve BATEM Hicran Nar
tatlı, BATEM-Yılmaz
Nar
ve BATEM-Onur Nar
mayhoştur.
Hicaznar’dan daha üstün
özelliklere sahip bu yeni geliştirilen nar çeşitleri,
Türk üreticisi ve tarımına önemli katkılar
sağlayacaktır. Bu çeşitlere ait meyve ve fidanlar
basın mensuplarına
tanıtılmıştır. Ayrıca geliştirilen bu çeşitlerin
fidanları da yeter miktarda Enstitü’de yetiştirilmiş
olup, üreticilerimizin hizmetine
sunulmuştur.
|